매년 10월 1일, 전 세계는 국제 커피의 날을 통해 커피 한 잔에 담긴 수많은 사람들의 노력을 기념합니다. 2025년의 주제는 “협력을 통한 집단 행동, 그 어느 때보다 더”입니다. 커피 농민부터 소비자까지, 모든 이해관계자가 함께 지속 가능하고 공정한 커피 산업을 만들어가기 위한 실질적인 변화와 협력의 움직임이 전 세계에서 활발히 펼쳐지고 있습니다.
커피 산업의 공정한 상생을 바란다
국제 커피의 날(International Coffee Day)은 전 세계 커피 산업의 다양한 이해관계자들이 한자리에 모여 커피가 지닌 사회적, 경제적 가치를 기념하고, 지속 가능한 미래를 위해 함께 행동할 것을 촉구하는 글로벌 행사입니다. 이 날은 특히 커피 생산자와 노동자의 권리, 환경 보호, 윤리적 소비 등 중요한 이슈를 조명하는 자리로, 2015년 국제커피기구(ICO)에 의해 공식 제정되었으며 매년 10월 1일에 개최됩니다.
이 행사는 커피 산업 전반의 상생과 공정성을 강조하며, 커피 한 잔 뒤에 숨어있는 수많은 사람들의 협력과 노력이 있음을 전 세계에 알리는 중요한 역할을 하고 있습니다. ICO / Wikipedia
2025년 공식 메시지: 협력을 통한 집단 행동
2025년 국제 커피의 날 공식 슬로건은 “Embrace Collaboration For Collective Action – More Than Ever(협력을 통한 집단 행동, 그 어느 때보다 더)”입니다. 이 메시지는 커피 농민, 로스터, 유통사, 소비자 그리고 NGO까지 모든 이해관계자가 지속 가능한 발전과 공정한 소득, 환경 회복력을 위해 서로 협력해야 한다는 점을 강조합니다.
공식 캠페인 #ICD2025, #EmbraceCollaboration을 통해 전 세계 커피 산업과 커피 애호가들이 집단 행동에 동참하도록 촉구하고 있습니다. 올해 메시지는 단순한 소비를 넘어 전 세계 수백만 커피 노동자와 커뮤니티의 생계를 보호하려는 중요한 사회적 움직임으로 선포되었습니다. ICO / SAP News
생산자와 소비자 모두가 협력하는 장
2025년 국제 커피의 날 메시지는 실제 행동으로 이어지고 있습니다. 각국의 커피 협동조합과 NGO들은 농가, 로스터, 유통사가 참여하는 협력 프로젝트를 확장하고 있으며, 소규모 농가의 공정무역 인증 확대, 기후변화 대응 교육, 여성 노동자 보호 프로그램 등이 활발히 운영되고 있습니다.
전 세계 커피숍과 로스터들은 해시태그 #ICD2025를 활용한 소셜미디어 캠페인과 각종 홍보 이벤트를 통해 대중의 인식 개선과 참여를 유도하고 있습니다. 자선 단체와 지역사회에서는 농가 환경 개선, 노동 조건 향상, 어린이 교육 지원을 위한 자선 행사와 모금 활동이 집중적으로 이루어지고 있습니다.
더불어 ‘커피 가치 사슬 디지털화’와 ‘순환 경제 모델’ 등 혁신적 협업 방식도 확산되면서 원산지 추적, 공정거래 보장, 친환경 모니터링 등 실질적인 변화를 만들어내고 있습니다. 각국 전문 로스터와 단체들은 커피 원산지, 생산 방식, 지속가능성을 주제로 워크숍, 컨퍼런스, 테이스팅 이벤트를 개최하며 협력 사례를 적극적으로 공유하고 있습니다. ICO / SAP News / Yahoo Finance
2025년 국제 커피의 날은 커피 한 잔에 담긴 전 세계 수많은 사람들의 협력과 노력이 단순한 구호를 넘어 실질적인 집단 행동으로 확산하는 중요한 전환점입니다. 모든 커피 이해관계자가 책임감을 가지고 함께하는 협력적 미래를 만들기 위한 날로서, 앞으로도 지속가능하고 공정한 커피 산업을 위한 글로벌 협력의 상징으로 자리매김할 것입니다. ICO / Wikipedia / SAP News / Yahoo Finance / Nate News
