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커피 생두와 산지 그리고 산업에 관한 다양한 이야기

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커피 생두와 산지 그리고 산업에 관한 다양한 이야기
  • 네팔 아라비카 커피
    NEWS

    네팔 아라비카 커피 19품종 비교, 수량 1위와 병해 강자가 갈렸다

    2026-10-29

    네팔 포카라의 시험장에서 아라비카 19개 유전자형을 평가한 결과, 생과 수량은 Yellow Caturra가 가장 높았고 병해 저항성은 Selection-10이 가장 앞섰습니다. 수량 2위인 Caturra Amarillo는 CLR에 가장 취약했습니다. 저자들은 생산성, 품질 관련…

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  • 콜롬비아 커피 생산
    NEWS

    콜롬비아 커피, 15% 감산으로 한 사이클을 마감하다

    2026-10-192026-10-19

    콜롬비아 커피생산자연맹(FNC)은 2025/26 커피년도(2025년 10월~2026년 9월) 생산량이 1,265만 포대(60kg 기준)로 전년 1,487만 포대보다 15% 줄었다고 2026년 10월 9일 발표했습니다. 수출도 함께 12% 줄었습니다. 다만 마지막 달인 9월에는 생산이 늘며 분위기가…

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  • Wingsure COFFEA
    NEWS

    농장마다 ‘하나의 기록’을 쌓는다, Wingsure COFFEA가 커피 데이터의 판을 바꾼다

    2026-10-142026-10-14

    미국 농업기술 기업 Wingsure가 스마트폰 기반 AI 플랫폼 COFFEA를 선보였습니다. AR 안내와 AI로 농장 정보를 수집·검증하고, 이를 시즌마다 갱신되는 디지털 농장 기록으로 만드는 것이 핵심입니다. 이 기록은 바이어, 지속가능성 프로그램,…

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  • EUDR 커피 소농
    NEWS

    EUDR 시행 80일 앞, 커피 소농의 시험대가 열렸다

    2026-10-12

    EUDR은 커피를 포함한 7개 품목이 산림을 훼손한 땅에서 나오지 않았음을 선적 단위로 증명하게 하는 규정입니다. 대기업은 2026년 12월 30일, 소기업은 2027년 6월 30일부터 적용을 받습니다. 2026년 5월 간소화 검토에서도 핵심…

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  • 네스프레소 종이 캡슐
    NEWS

    네스프레소, 종이 캡슐 접고 알루미늄으로 돌아갔다

    2026-10-072026-10-07

    네스프레소가 2023년 선보인 가정용 퇴비화 종이 캡슐을 단계적으로 철수합니다. 공식 사유는 짧은 보존기간과 제품 경험 문제입니다. 회사는 탄소발자국이 알루미늄과 거의 같아 환경적 후퇴가 아니라고 설명합니다. 다만 이 근거는 회사가 의뢰한…

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  • 르완다 게이샤
    NEWS

    르완다 게이샤(Geisha), 국가 품종 심사대에 오르다

    2026-10-062026-10-06

    르완다가 게이샤(Geisha)를 포함한 5개 후보 품종을 공식 품종출시 절차에 진입시켰습니다. 이는 2015년 RAB C15를 내놓았을 때와 같은 국가 파이프라인입니다. 하지만 아직 승인 전이라 전국 농가 보급까지는 등록, 묘목 증식, 농가…

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  • 니에리 힐 태양광 비료
    NEWS

    케냐 커피 농장 니에리 힐(Nyeri Hill Farm), 태양광 비료 생산에 첫 삽을 뜨다

    2026-09-292026-09-29

    2026년 9월, 케냐 Nyeri Hill Farm에서 재생에너지 기반 비료 생산 시설인 ‘Green Hydrogen Innovation Centre’의 착공식이 열렸습니다. 태양광 전기로 수소를 만들고 이를 암모니아 생산과 농장용 질소 비료 공급으로 연결하는 사업입니다….

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  • SCA 커피 연구 지원
    NEWS

    SCA의 100만 달러가 커피 연구의 다음 세대를 키운다

    2026-09-292026-09-29

    스페셜티커피협회(SCA)와 캘리포니아대학교 데이비스(UC Davis)는 2026년 9월 22일 ‘SCA 커피과학 기금 펠로우십’을 신설했다고 발표했습니다. SCA가 출연한 100만 달러는 UC Davis 커피센터의 대학원 연구를 지원하는 영구 기금으로 운영됩니다. 특히 양측은 커피 생산지의…

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  • 로부스타 육종
    NEWS

    WCR 로부스타 육종, 1,000개 클론이 국제 시험의 문을 열다

    2026-09-282026-09-28

    World Coffee Research(WCR)는 약 5,700개 로부스타 실생묘를 유전형 분석한 뒤, 유전적 다양성을 기준으로 1,000개를 선발했습니다. 이들은 수량이나 내병성, 품질이 이미 입증된 상업 품종이 아닙니다. 앞으로 여러 환경에서 시험하고 후속 교배에…

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온라인 생두 탐색 서비스 '내 생두를 찾아줘(FIND MY GREEN COFFEE)'의 블로그입니다. 커피 생두와 산지에 관한 최신 뉴스 그리고 커피 산업의 여러 이야기들을 정리합니다. 커피에 대한 시야를 넓혀보시기 바랍니다.


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