미국 커피 시장이 급격한 정책 변화의 소용돌이에 휘말렸습니다. 2025년 11월 20일, 도널드 트럼프 미국 대통령은 행정명령을 통해 브라질산 커피(용해성 커피 제외)에 부과된 40% 징벌적 관세를 전격 철폐했습니다. 이 명령은 11월…

케냐 정부가 야심차게 도입한 커피 농가 직접 결제 시스템(DSS, Direct Settlement System)이 법원의 제동에 걸렸습니다. 2025년 11월 중순, 케루고야 고등법원은 DSS 시행을 2026년 5월 20일까지 중단하라고 명령했습니다. 이 명령은 커피…

코코아 강국 가나가 이번엔 커피에 주목하고 있습니다. 2025년 가나 커피 주간 행사에서 가나 커피연맹은 생산 증대, 인프라 개선, 농가 지원, 국내외 시장 확대를 목표로 한 산업 활성화 전략 계획을 발표했습니다….

커피 산업의 미래를 좌우할 글로벌 육종 네트워크 Innovea가 2025년 11월, 로부스타 프로그램을 공식 편입하며 11개국 체제로 확대되었습니다. 베트남과 가나가 새롭게 합류했고, 이들 11개국은 전 세계 커피 공급량의 약 40%를 차지합니다….

매년 전 세계 커피 농가에서 쏟아지는 커피 체리 껍질과 과육. 대부분은 그대로 폐기되거나 매립됩니다. 하지만 2025년 11월, Kirin Holdings가 발표한 발효 기술은 이 부산물을 프리미엄 음료의 핵심 원료로 탈바꿈시켰습니다. 젖산균과…

한·미 버섯 커피 브랜드 Imunika, APEC서 400만 조회수 기록 한국과 미국에서 설립된 바이오-발효 커피 브랜드 Imunika가 2025년 APEC 정상회의에서 화제를 모았습니다. 일본 모테기 전 외무상이 이 브랜드의 버섯 커피를 시음하는…

콜롬비아와 중국이 2025년 11월 상하이 ‘중국 국제수입박람회(CIIE)’에서 장기 커피 수출 협정을 공식 체결했습니다. 콜롬비아는 이 계약을 통해 매년 최대 80,000톤의 커피를 중국에 수출할 수 있게 되었으며, 이는 콜롬비아 전체 커피…

미국이 아르헨티나, 에콰도르, 과테말라, 엘살바도르로부터 수입되는 일부 식품 및 기타 품목에 대한 관세를 제거하기로 했습니다. 이는 미국 기업들이 이들 라틴아메리카 국가 시장에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하는 프레임워크 합의에…