커피노동

커피 산업은 지난 20년 동안 지속가능성, 윤리 조달, 친환경 생산을 반복해서 약속해 왔습니다. 하지만 Coffee Barometer 2026은 그 약속이 생산 현장의 삶을 실질적으로 바꾸지 못했다고 평가합니다. 보고서가 겨눈 핵심은 단순한…

코스타리카와 중남미 커피 산지가 기후 변동성 심화로 심각한 위기에 직면했습니다. 2026년 1월 4일 Planting Costa Rica가 발표한 보고서에 따르면, 2025년 하반기 극단적인 가뭄과 홍수가 반복되면서 수확이 2~3개월 지연되고 생산량이 감소했습니다….