커피생산

세계 커피 시장의 무게중심이 빠르게 이동하고 있습니다. 아시아 지역의 커피 수요는 2018년 이후 14.5% 증가하며 유럽과 북미의 정체세와 뚜렷한 대조를 이루고 있습니다. 이는 단순한 일시적 현상이 아니라 소득 증가, 도시화,…

국제 커피 가격이 고공행진을 이어가고 있지만, 정작 생산 현장에서는 예상치 못한 위기가 벌어지고 있습니다. 인도 케랄라주 와야나드(Wayanad) 지역에서는 2025/26 수확기 초입부터 심각한 현장 노동력 부족으로 익은 커피 체리를 제때 수확하지…

세계 최대 커피 생산국 브라질에서 이례적인 변화가 감지되고 있습니다. 지난 10년간 로부스타 생산량이 81% 이상 급증하며 아라비카의 성장률(연 2~2.5%)을 크게 앞지르고 있습니다. 기후 변화로 인한 가뭄과 고온이 전통적인 아라비카 재배지를…

유럽연합 산림전용방지법(EUDR) 시행을 앞두고, 현재 사용 중인 글로벌 토지피복 지도가 소농 커피·카카오 농장을 대규모로 ‘숲’으로 잘못 분류하고 있다는 연구 결과가 공개됐습니다. Alliance of Bioversity International & CIAT 주도 국제 연구진은…

세계 최대 로부스타 커피 생산국 베트남이 기록적인 홍수로 큰 타격을 입었습니다. 11월 중순 이후 베트남 중부에 집중호우가 쏟아지면서 사망자 90명, 실종 12명, 1,154채 이상의 가옥 침수 등 대규모 피해가 발생했습니다….

EU가 야심차게 준비한 산림전용방지규정(EUDR)이 또다시 발목을 잡혔습니다. 2025년 11월 19일, EU 회원국들은 EUDR 시행을 1년 추가 연기하는 협상 명령(Negotiating Mandate)에 공식 서명했습니다. 대기업의 경우 2026년 12월 30일, 중소기업의 경우 2027년…

케냐 정부가 야심차게 도입한 커피 농가 직접 결제 시스템(DSS, Direct Settlement System)이 법원의 제동에 걸렸습니다. 2025년 11월 중순, 케루고야 고등법원은 DSS 시행을 2026년 5월 20일까지 중단하라고 명령했습니다. 이 명령은 커피…

코코아 강국 가나가 이번엔 커피에 주목하고 있습니다. 2025년 가나 커피 주간 행사에서 가나 커피연맹은 생산 증대, 인프라 개선, 농가 지원, 국내외 시장 확대를 목표로 한 산업 활성화 전략 계획을 발표했습니다….

커피 산업의 미래를 좌우할 글로벌 육종 네트워크 Innovea가 2025년 11월, 로부스타 프로그램을 공식 편입하며 11개국 체제로 확대되었습니다. 베트남과 가나가 새롭게 합류했고, 이들 11개국은 전 세계 커피 공급량의 약 40%를 차지합니다….