커피재활용

커피를 내리고 남은 찌꺼기, 즉 폐커피박(spent coffee grounds)은 오랫동안 그냥 버려지는 쓰레기로 여겨졌습니다. 하지만 최근 스페인과 한국 연구팀이 각각 이 찌꺼기에서 바이오디젤 원료가 되는 오일과 생분해성 플라스틱의 재료가 되는 물질을…

한국 기후에너지환경부가 2026년 5월 26일, 커피 찌꺼기·쌀겨·동물성 유지 등 식품 폐자원을 활용한 지속가능항공유(SAF) 생산 국가 R&D 사업을 공식 발표했습니다. 2030년까지 총 487억 원(국고 375억 원, 민간 112억 원)이 투입되는 이…