커피품종

서아프리카의 소국 라이베리아가 커피 산업 재건을 향한 대담한 도박을 시작했습니다. 2026년 6월 16일, 라이베리아 농업부는 나이지리아 농기업 JR Farms Group Inc.와 6,000만 달러 규모의 20년 장기 파트너십 협정을 체결했습니다. 협약…

2026년 6월 5일, World Coffee Research(WCR)는 커피 육종의 패러다임을 바꿀 150만 달러(약 20억 원) 규모의 프로젝트를 공식 발표했습니다. 핵심은 분자 마커 기반 정밀 육종 기술(MAS, Marker-Assisted Selection)을 표준화하고 글로벌 육종…

엘살바도르 커피는 오랫동안 버번과 파카마라라는 두 축 위에 서 있었습니다. 그러나 2020년대 중반을 지나면서 소수의 부티크 농가들이 게이샤, SL28, 수단 루메 같은 아프리카 계통 품종을 조용히 심기 시작했고, 이 실험은…

세계 최대 커피 생산국 브라질의 2026/27 시즌 생산 전망이 연일 상향 조정되고 있습니다. Marex, Sucafina, StoneX 등 주요 민간 기관들은 전년 대비 15% 이상 증가한 역대 최고치를 제시하고 있으며, 아라비카…

브라질은 오랫동안 ‘아라비카의 나라’로 불려왔습니다. 그런데 지금 이 명성에 균열이 생기고 있습니다. 카네포라(코닐론·로부스타) 재배가 에스피리투산투와 론도니아 같은 전통 산지를 넘어, 대두와 옥수수의 땅 마투그로수, 아라비카 최대 생산지 미나스제라이스, 심지어 북동부의…

미얀마 양곤 지역이 2026-27 회계연도부터 5개년 계획으로 로부스타 커피를 2만 에이커 이상 확대한다는 소식이 전해졌습니다. 하지만 2021년 군부 쿠데타 이후 지속되는 정치적 불안정과 농업 부문의 구조적 어려움을 감안할 때, 이…

2026년 1월, 파나마의 게이샤 커피 산업이 심각한 전환점을 맞고 있습니다. 2025-2026 수확 시즌 생산량이 전년 대비 30~50% 감소할 것으로 예측되면서, 세계에서 가장 비싼 커피의 미래에 대한 우려가 커지고 있습니다. 게이샤는…

중국 국영 석유기업 PetroChina가 인도네시아 잠비(Jambi) 지역의 리베리카(Liberica) 커피를 스페셜티 등급으로 끌어올리는 프로젝트를 진행하고 있습니다. 2015년부터 시작된 이 프로그램은 생산자 교육, 후처리 인프라 구축, 커뮤니티 카페 운영 지원, 시장 연결…