2025년 콜롬비아 커피 산업은 수십 년 만의 풍작을 맞았습니다. 미국의 브라질·베트남산 커피 관세 부과와 엘니뇨로 인한 경쟁국 생산 급감이 겹치면서 국제 커피 가격은 2년 연속 사상 최고치를 경신했고, 안데스 고지대…

2026년 2월, 콜롬비아 커피생산자연합(Fedecafé)이 발표한 월간 생산량은 869,000포대로 전년 동월 대비 36% 감소했습니다. 1월의 34% 감소에 이어 2개월 연속 두 자릿수 하락이지요. 숫자만 보면 위기처럼 들리지만, 이 급감이 어디서 시작되었는지를…

네팔 동부 보줌 지구(Bhojpur District)의 산간 마을에서 조용한 변화가 일어나고 있습니다. 수십 년간 옥수수와 감자에 의존해 온 농가들이 이제 수출용 유기농 커피를 심기 시작했어요. 연방 특별 보조금과 코시(Koshi) 주 정부의…

루이싱커피(Luckin Coffee)의 지배주주 센투리엄 캐피탈(Centurium Capital)이 스위스 식품 대기업 네슬레(Nestlé)로부터 블루보틀 커피(Blue Bottle Coffee)의 글로벌 매장 운영권을 4억 달러(약 5,400억 원) 미만에 인수하는 계약을 체결했습니다. 네슬레는 매각 이후에도 캡슐·인스턴트·RTD(Ready-to-Drink) 음료…

2026년 2월 28일, 미국·이스라엘의 대이란 합동 공습(작전명: Operation Epic Fury)으로 이란 최고지도자 알리 하메네이가 사망하면서 중동 해상 안보는 단숨에 최고 위험 단계로 치달았습니다. 예멘 후티 세력은 당일 홍해 상선 공격…

커피 한 잔의 가격이 조용히 오르고 있습니다. 원두 선물 가격이 2025년 2월 파운드당 4.34달러라는 사상 최고치를 찍으며, 커피 공급망에 구조적 균열이 생겼다는 신호는 더 이상 업계 내부의 경고만이 아닙니다. 기후변화로…

브라질은 오랫동안 ‘아라비카의 나라’로 불려왔습니다. 그런데 지금 이 명성에 균열이 생기고 있습니다. 카네포라(코닐론·로부스타) 재배가 에스피리투산투와 론도니아 같은 전통 산지를 넘어, 대두와 옥수수의 땅 마투그로수, 아라비카 최대 생산지 미나스제라이스, 심지어 북동부의…

1927년 피렌체에서 설립된 라마르조코(La Marzocco)가 상업용 에스프레소 머신의 운영 패러다임을 바꿀 플랫폼을 내놓았습니다. IoT 게이트웨이가 탑재된 머신과 웹 앱을 연동하는 구독형 원격 모니터링 서비스 ‘Sistema’가 2026년 2월 23일부터 호주·뉴질랜드에서 공식…

2026년 2월, Climate Central이 발표한 보고서 “More Coffee-Harming Heat Due to Carbon Pollution”은 충격적인 수치로 시작합니다. 전 세계 커피 생산량의 97%를 담당하는 25개국 모두에서, 지난 5년간(2021~2025) 기후변화로 인한 ‘커피 피해…