2026년 1월 13일, 세계 최대 커피 체인 스타벅스가 “100% 윤리적 소싱”을 약속하면서도 실제로는 노동 착취가 발생하는 농장에서 원두를 공급받고 있으며, 디카페인 커피에서 EPA가 안전하지 않다고 규정한 수준의 유해 화학물질이 검출되었다는…

미얀마 양곤 지역이 2026-27 회계연도부터 5개년 계획으로 로부스타 커피를 2만 에이커 이상 확대한다는 소식이 전해졌습니다. 하지만 2021년 군부 쿠데타 이후 지속되는 정치적 불안정과 농업 부문의 구조적 어려움을 감안할 때, 이…

케냐 중부 라이키피아 카운티가 전통적인 가축 및 곡물 중심 농업에서 벗어나 커피 생산지로 빠르게 변모하고 있습니다. 2023-24 시즌 동안 라이키피아는 커피 재배 면적이 32.8% 증가하며 케냐 전체 33개 커피 재배…

세계 식품 원료 대기업 케리(Kerry)가 10년 넘게 이어온 연례 프로젝트가 2026년에도 어김없이 공개됐습니다. 1월 중순, 케리는 1,200명 이상의 과학자와 100명의 플레이버 전문가가 참여한 2026 글로벌 테이스트 차트를 발표하며 음료·주류·차·커피·코코아·간식·스위트·수프·육류·보충제 등…

트럼프 행정부가 이란과 거래하는 모든 국가에 25% 관세를 부과하겠다고 선언하면서, 미국 커피 수입의 30% 이상을 담당하는 브라질 커피 산업이 다시 한번 타격을 받을 수 있다는 우려가 커지고 있습니다. 이번 관세…

국제여성커피연맹(IWCA)과 Cup of Excellence(COE), Alliance for Coffee Excellence(ACE)는 2026년 1월 9일 양해각서(MoU)를 갱신하며 여성 생산자의 경쟁 대회 참여 확대, 핑 교육 강화, 글로벌 시장 접근성 개선을 핵심 목표로 설정했습니다. 이번…

에티오피아가 중국 시장을 중심으로 커피 산업의 방향을 새롭게 재설정하고 있습니다. ‘주저우 무역센터’ 출범은 단순한 무역 확대를 넘어, 커피를 외교·산업·문화의 복합 전략 자산으로 전환하려는 움직임입니다. 주저우에서 열린 300명의 회의, 무역센터가 문을…

2026년 1월, 파나마의 게이샤 커피 산업이 심각한 전환점을 맞고 있습니다. 2025-2026 수확 시즌 생산량이 전년 대비 30~50% 감소할 것으로 예측되면서, 세계에서 가장 비싼 커피의 미래에 대한 우려가 커지고 있습니다. 게이샤는…

캘리포니아의 Frinj Coffee가 2026년 1월 18일부터 19일까지 열리는 두바이 커피 옥션에 공식 출품합니다. 자사의 Condor Ridge Ranch 농장에서 수확한 게이샤 20kg을 출품하며, 파나마 에스메랄다 같은 세계 최고급 커피와 품질 경쟁을…