커피 한 잔의 위기, 기후변화 앞에서 갈라지는 산지의 운명
매일 아침 마시는 커피 한 잔이 당연한 일상처럼 느껴지지만, 그 커피가 자라는 땅은 지금 심각한 위기를 맞고 있습니다. 비영리 농업개발단체 TechnoServe와 유엔산업개발기구(UNIDO)가 2026년 6월 4일 공동 발표한 「Benchmarking Coffee Production…
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라마르조코, 에스프레소 장비 업계 최초 B Corp 인증 획득
2026년 5월 25일, 이탈리아 피렌체 기반의 프리미엄 에스프레소 머신 제조사 라마르조코가 B Impact Assessment(BIA)에서 84.4점을 획득하며 B Corp 인증을 공식 취득했습니다. 인증 기준점인 80점을 넘어선 이 결과는, 일반 기업 중앙값(50.9점)과…
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커피 찌꺼기가 하늘을 난다? 한국의 친환경 항공유 도전
한국 기후에너지환경부가 2026년 5월 26일, 커피 찌꺼기·쌀겨·동물성 유지 등 식품 폐자원을 활용한 지속가능항공유(SAF) 생산 국가 R&D 사업을 공식 발표했습니다. 2030년까지 총 487억 원(국고 375억 원, 민간 112억 원)이 투입되는 이…
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페루 커피 협동조합을 흔드는 새 법령, 13만 소농의 생계가 위태롭다
2026년 8월, 페루에서 발효를 앞둔 한 법령이 커피 산업 전체를 긴장시키고 있습니다. 이름은 DS 015-2026-EF(시행령 015호)와 이를 뒷받침하는 법률 32434 “농업 현대화 촉진법”. 공식 목표는 농업의 현대화와 경쟁력 강화이지만, 페루…
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버번을 넘어서 – 엘살바도르 커피, 아프리카 품종으로 새 정체성을 쓰다
엘살바도르 커피는 오랫동안 버번과 파카마라라는 두 축 위에 서 있었습니다. 그러나 2020년대 중반을 지나면서 소수의 부티크 농가들이 게이샤, SL28, 수단 루메 같은 아프리카 계통 품종을 조용히 심기 시작했고, 이 실험은…
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중국 전면 무관세, 에티오피아 스페셜티 커피의 새 통로가 열리다
2026년 5월 1일, 중국이 아프리카 53개국 제품에 전면 무관세를 적용하기 시작했습니다. 커피가 명시적으로 포함된 이번 조치는 에티오피아 커피 업계에 직접적인 영향을 줄 수 있는 정책 변화입니다. 특히 에티오피아 스페셜티 커피…
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‘실험’에서 ‘시스템’으로, 노르딕 어프로치가 온두라스를 바꾸는 방식
Nordic Approach가 2026년 온두라스 업데이트를 통해 포트폴리오 전략의 핵심 키워드로 “깊이(depth)·신뢰(reliability)·차별화(differentiation)”를 내세웠습니다. 이 세 단어는 단순한 홍보 문구가 아니라, 안정적인 워시드·내추럴 볼륨 위에 72시간 혐기 발효, SL28·Java·Geisha 등 희귀 품종…
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온두라스 7개 커피 협동조합이 데이터 허브가 되어 EUDR 대응한다
2026년 온두라스 CAFEXPO에서 7개 커피 협동조합과 수출업체가 무대에 올라 CLEAR Supply Chains 프로젝트를 기반으로 한 공급망 투명성 이니셔티브를 공동 발표했습니다. 이들은 농장·협동조합·수출 단계의 데이터를 연계하는 협동조합 단위 트레이서빌리티 시스템 구축을…
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콜롬비아 커피 시장을 뒤흔든 관세 차익 게임과 ‘원산지 세탁’의 위기
세계 최고의 프리미엄 아라비카 생산국 콜롬비아가 올해 상반기에만 브라질산 커피 13,004톤을 수입했습니다. 전체 수입량의 60.8%에 달하는 수치이며, 베트남산은 전년 대비 22배 폭증이라는 충격적인 기록을 남겼습니다. 콜롬비아 커피 생산자 연합(FNC)은 곧바로…
